Felejthetetlen ízek, felejthetetlen pillanatokra a Hungarian Weddig Award 2022 vendéglátás kategória nyertesétől
Az esküvő jóval több, mint egy esemény: életre szóló emlékek születésének napja. Mi gondoskodunk róla, hogy akárcsak, az első táncotok vagy a fogadalmaitok, a vendégeitekkel közös étkezéseitek is felejthetetlenné váljanak. Személyre szabott menüinkkel és különleges tálalásunkkal arra törekszünk, hogy minden falat az egyéniségeteket tükrözze. Mindezt helyi termelők gondosan válogatott, friss alapanyagaival, fenntarthatóan valósítjuk meg, hogy az esküvői asztal ne csak gyönyörű, de felelős választás is legyen. Csapatunk minden részletre figyel, hogy Ti önfeledten élhessétek át közös végteleneteknek ezt az egyszeri és megismételhetetlen napját.
Megrendelőink írták
„Nagyon-nagyon köszönjük az esküvői cateringet, a felszolgálók figyelmesek és mindig tettre készek voltak, fantasztikus csapat volt! Az ételekről csak úgy ahogy mindenki, én is csak ódákat tudok zengeni, nagyon hálásak vagyunk és nagyon nagyon elégedettek vagyunk, hogy titeket választottunk!”
Fanni & Ádám
„Nagyon köszönjük a csodaszép esküvőt. Abszolút felülmúlta az elképzeléseinket! Az ételek nagyon ízletesek és szemet gyönyörködtetőek voltak, így mindenki tele hassal kezdett bele a reggelig tartó táncba! A felszolgáló személyzet profizmusáról és kedvességéről pedig ódákat zengtek a vendégeink!”
Niki & Michael
„Szeretném megköszönni a profizmusotokat, illetve a finom ételeket, amiket készítettek az esküvőnkre. Tényleg nagyon szuperek vagytok! Külön hálás vagyok, hogy ilyen türelmesen alkalmazkodtatok a sok változtatáshoz, készségesen segítettetek a felmerülő problémák megoldásában!”
Brigi & Peti
„Szeretnénk kifejezni őszinte hálánkat és köszönetünket azért, hogy a nagy napunk felejthetetlenné vált! Az esküvőnk minden pillanata tökéletes volt, és ezt nagyban nektek köszönhetjük. A szervezés első pillanatától kezdve, a buli legvégéig, mindig számíthattunk rátok! Az ételek fantasztikusak voltak és külön szeretnénk kiemelni a kapcsolattartónk rugalmasságát és segítőkészségét, aki minden kérésünket és elképzelésünket maximálisan támogatta. Szívből ajánlunk titeket minden házasulandó párnak, akik egy tökéletes és emlékezetes esküvőt szeretnének!”
Kinga & Csabi
„Maximálisan elégedettek voltunk az esküvői catering szolgáltatással! Már a kóstoló során is rendkívül segítőkészek voltak, és miután őket választottuk, többszöri egyeztetés során addig alakítottuk a menüt és a felszolgálás módját, amíg számunkra a legmegfelelőbb nem lett. Nagyon rugalmasak voltak, és mindig keresték a módját, hogy mindkettőnk számára a legjobb megoldást találjuk. Az esküvőn végig éreztük, hogy ránk, mint az ifjú párra különösen odafigyelnek, és minden kérésünket lesték. Az ételek kifogástalanok voltak, a vendégeinktől is csak dicséreteket hallottunk vissza. A kiszolgálás gyors és precíz volt, a felszolgálók rendkívül készségesek és udvariasak. Az esküvő végén is gondoskodtak arról, hogy a helyszín makulátlanul tiszta legyen. A legcsodálatosabb és legboldogabb nap volt az életünkben, amihez ők is jelentősen hozzájárultak. Nagyon örülünk, hogy őket bíztuk meg, és rendkívül elégedettek vagyunk. Nagyon igényes és profi csapat, akiket tiszta szívvel ajánlunk mindenkinek!”
Fitos István
Ajánlatkérés & szervezési folyamat
Senki sem profi esküvőszervezőnek születik. Épp ezért az alábbiakban egy rövid útmutatóval szeretnénk megválaszolni alapvető kérdéseiteket és áttekintést adni az együttműködés folyamatának legfontosabb állomásairól:
Ajánlatkérés weboldalunk űrlapjának elküldésével. Ajánlatkérést követően két munkanapon belül munkatársunk felveszi veletek a kapcsolatot. Dedikáltan esküvők szervezésével és előkészítésével foglalkozó kollégánk közel 10 évnyi tapasztalatával segíti nagy napotok tökéletes menüjének összeállítását.
Az igények felmérése egy kérdéssor alapján történik, melyet az első kapcsolatfelvételkor egyeztet veletek munkatársunk. Nagyszerű, ha ajánlatadáshoz szükséges legfontosabb információkkal készültök előzetesen: helyszín, dátum, tervezett létszám (mely később természetesen módosítható), esetleges egyedi kéréseitek.
Az ajánlatot (komplexitásától függően), a kapcsolatfelvételt követő négy napon belül kapjátok meg munkatársunktól az űrlapon megadott e-mail címre. Az ajánlat tartalmazza a szezonális, teljes menüsorunkat (büfé, tányérszerviz és grill vacsorára vonatkozóan), valamint italcsomag és welcome opcióinkat is. Az ajánlatunk alapján tudjátok továbbá azt is eldönteni, hogy a klasszikus vonalon mozgó éjféli menüt szeretnétek-e vagy inkább a street food jellegű ételek a szimpatikusabbak számotokra.
Az ajánlatadást követően, egy előre egyeztetett időpontban van lehetőségetek próbaérkezésen részt venni. Ez egy privát esemény, ahová természetesen akár kísérőket is hozhattok. Itt tételenként lehetőségetek van megkóstolni a tervezett menüt és visszajelzéseket adni felénk valamint jelezni, az esetleges módosítási igényeiteket. Az előkészületek során értékesítő munkatársunk minden kérdésetekre válaszol, elképzeléseik minél tökéletesebb megvalósítását szakmai tanácsokkal segíti és a pontos forgatókönyvet is közösen véglegesítitek. Az alábbi pontokat 10 munkanappal az eseményt megelőzően kérjük véglegesíteni:
- végleges létszám
- vendégérkezés időpontja
- vacsora kezdete
- esetleges ételérzékenységek
- ültetési rend
A rendezvény napján, a megbeszélt forgatókönyv szerint érkezik csapatunk a helyszínre, az előre egyeztetett információk alapján felterítünk, és berendezzük a helyszínt. Ilyenkor szorosan együttműködünk az általatok megbízott dekorossal. A rendezvény időtartama alatt végig rendelkezésetekre állunk a gördülékeny lebonyolítást részünkről a bankett vezető munkatársunk garantálja, aki koordinálja a csapatot.
Esküvőtöket követően ismét felveszi veletek a kapcsolatot értékesítő kollégánk és kéri, hogy osszátok meg vele visszajelzéseiteket, tapasztalataitokat. Nagyon örülünk, ha esetleg időt tudtok szánni a szöveges értékelésre is és az eseményen készült fotóitokat megosztjátok velünk is. A fizetési konstrukció tekintetében az esküvő előtt 50% fizetését kérjük az elfogadott ajánlatunk alapján megküldött díjbekérőn feltüntetett számlaszámra, a fennmaradó összeget pedig az esküvő után két munkanapon belül kérjük átutalással teljesíteni.
Ajánlatkérés
Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, hogy elkezdhessük esküvője cateringjének megtervezését.