Felejthetetlen ízek, felejthetetlen pillanatokra a Hungarian Weddig Award 2022 vendéglátás kategória nyertesétől

Az esküvő jóval több, mint egy esemény: életre szóló emlékek születésének napja. Mi gondoskodunk róla, hogy akárcsak, az első táncotok vagy a fogadalmaitok, a vendégeitekkel közös étkezéseitek is felejthetetlenné váljanak. Személyre szabott menüinkkel és különleges tálalásunkkal arra törekszünk, hogy minden falat az egyéniségeteket tükrözze. Mindezt helyi termelők gondosan válogatott, friss alapanyagaival, fenntarthatóan valósítjuk meg, hogy az esküvői asztal ne csak gyönyörű, de felelős választás is legyen. Csapatunk minden részletre figyel, hogy Ti önfeledten élhessétek át közös végteleneteknek ezt az egyszeri és megismételhetetlen napját.

Ajánlatot kérek

Megrendelőink írták

Ajánlatkérés & szervezési folyamat

Senki sem profi esküvőszervezőnek születik. Épp ezért az alábbiakban egy rövid útmutatóval szeretnénk megválaszolni alapvető kérdéseiteket és áttekintést adni az együttműködés folyamatának legfontosabb állomásairól:

Ajánlatkérés weboldalunk űrlapjának elküldésével. Ajánlatkérést követően két munkanapon belül munkatársunk felveszi veletek a kapcsolatot. Dedikáltan esküvők szervezésével és előkészítésével foglalkozó kollégánk közel 10 évnyi tapasztalatával segíti nagy napotok tökéletes menüjének összeállítását.

Az igények felmérése egy kérdéssor alapján történik, melyet az első kapcsolatfelvételkor egyeztet veletek munkatársunk. Nagyszerű, ha ajánlatadáshoz szükséges legfontosabb információkkal készültök előzetesen: helyszín, dátum, tervezett létszám (mely később természetesen módosítható), esetleges egyedi kéréseitek.

Az ajánlatot (komplexitásától függően), a kapcsolatfelvételt követő négy napon belül kapjátok meg munkatársunktól az űrlapon megadott e-mail címre. Az ajánlat tartalmazza a szezonális, teljes menüsorunkat (büfé, tányérszerviz és grill vacsorára vonatkozóan), valamint italcsomag és welcome opcióinkat is. Az ajánlatunk alapján tudjátok továbbá azt is eldönteni, hogy a klasszikus vonalon mozgó éjféli menüt szeretnétek-e vagy inkább a street food jellegű ételek a szimpatikusabbak számotokra.

Az ajánlatadást követően, egy előre egyeztetett időpontban van lehetőségetek próbaérkezésen részt venni. Ez egy privát esemény, ahová természetesen akár kísérőket is hozhattok. Itt tételenként lehetőségetek van megkóstolni a tervezett menüt és visszajelzéseket adni felénk valamint jelezni, az esetleges módosítási igényeiteket. Az előkészületek során értékesítő munkatársunk minden kérdésetekre válaszol, elképzeléseik minél tökéletesebb megvalósítását szakmai tanácsokkal segíti és a pontos forgatókönyvet is közösen véglegesítitek. Az alábbi pontokat 10 munkanappal az eseményt megelőzően kérjük véglegesíteni:

  • végleges létszám
  • vendégérkezés időpontja
  • vacsora kezdete
  • esetleges ételérzékenységek
  • ültetési rend

A rendezvény napján, a megbeszélt forgatókönyv szerint érkezik csapatunk a helyszínre, az előre egyeztetett információk alapján felterítünk, és berendezzük a helyszínt. Ilyenkor szorosan együttműködünk az általatok megbízott dekorossal. A rendezvény időtartama alatt végig rendelkezésetekre állunk a gördülékeny lebonyolítást részünkről a bankett vezető munkatársunk garantálja, aki koordinálja a csapatot.

Esküvőtöket követően ismét felveszi veletek a kapcsolatot értékesítő kollégánk és kéri, hogy osszátok meg vele visszajelzéseiteket, tapasztalataitokat. Nagyon örülünk, ha esetleg időt tudtok szánni a szöveges értékelésre is és az eseményen készült fotóitokat megosztjátok velünk is. A fizetési konstrukció tekintetében az esküvő előtt 50% fizetését kérjük az elfogadott ajánlatunk alapján megküldött díjbekérőn feltüntetett számlaszámra, a fennmaradó összeget pedig az esküvő után két munkanapon belül kérjük átutalással teljesíteni.

⸻ ARTISTIC
⸻ CULINARY

Ajánlatkérés

Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, hogy elkezdhessük esküvője cateringjének megtervezését.